2013年 お弁当

今年、たまりにたまったお弁当の写真

一気にいきまーーーすw

まっくろくろすけのおにぎり

パンダのおにぎり

プリキュアに出てくるキャンディ

遠足の時のお弁当

リラックマのあげ寿司を作ったのに、写真が残ってなかった～！

で、おかずだけw

ひよこのオムライス じゃなくて中身はエビピラフw

エンジェルのつもり

耳がわかりずらい！

お花

玉子がイソギンチャクみたいだと言われた～

花に見えないかな？

とりあえず、今年もそろそろ終わりに近づいてきてるので

たまっていた写真を乗せました

アボカドとエビのマヨネーズ焼き

アボカドが食べ頃～(*´ I `*)
いつも醤油つけて食べるので、違う食べ方しよ～
って事で作りましたw

アボカドは角切り
玉ねぎはスライス
エビは殻とせわたを取る
エビと玉ねぎをバターで炒めクレイジーソルトで味付けをします
ボウルにアボカドと炒めたエビと玉ねぎを入れてマヨネーズで和え
隠し味にケチャップを大さじ１入れます
グラタン皿に盛り とろけるチーズをかけてオーブントースターで焼き目がつくまで焼いたら完成です

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かぼちゃのチーズケーキ

いつも作るチーズケーキに、かぼちゃを入れました

最初、娘は苦手なかぼちゃが入ってるので
『いらない(`へ´*)ノ』
って言ってましたがw
私が 『美味し～い』って食べてるのをみて、食べたくなりw 一口食べたら
『もっと食べる』ってwww

食べた感じ、かぼちゃ入りとは分かりにくく普通にチーズケーキだったw
300gじゃ少なかったかな？、もっと入れても良かったかな～(*´ I `*)


チーズケーキのレシピはコチラ
http://cookpad.com/recipe/1355519


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月に一度のお弁当の日

家の娘が通う保育園では、月に一度お弁当の日があります

先日の遠足は参加できなかったので
今回リベンジです( *´艸｀*)

お友達や先生から『可愛い～』と言われて、娘はとても嬉しかった'`-ｨ(人´ω`*)｡.:*みたいですw

お迎えに行った時先生から『来月のお弁当が楽しみです(*´ I `*)』って

あああ～ プレッシャーががが



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ミニドーナツとリラックマ稲荷

昨日は娘の遠足だったのですが、
前日から熱が上がり、中耳炎が悪化
結局 楽しみにしていた遠足は行けませんでした(´･ω･`)

そこで、100均で購入した型を使ってミニドーナツを作る事にしました

材料
小麦粉 １５０ｇ
片栗粉 大１
ベーキングパウダー ３ｇ
卵 1個
砂糖 大３
サラダ油 大２
牛乳 １３０cc
バニラオイル 数滴

全部の材料をビニール袋に入れてもみもみ(*´∀`)
上の口を縛って、底の端を一ヵ所ハサミで切って、型に絞り出していきます
後はレンジで1分チン
簡単でしょ( *´艸｀*)ｸｸｸ

そして、夕飯

遠足のお弁当に作るはずだった
リラックマ&コリラックマの稲荷寿司

2時間かけて作りました
私頑張った(*´ I `*)


コリラックマ稲荷の作り方はコチラ
http://cookpad.com/recipe/1442742



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