昨日は、体調がいまいちだったので、用心して家でのんびり過ごしました
バンコクで暮らしてる長女とLINE電話で一時間以上おしゃべり
時差は2時間だし、LINEで無料だし、ホントに助かります
写真も直ぐに見ること出来たり、娘のブログやインスタ、ツイッターを見たり
ITのめざましい進歩に感動です
賞味期限の迫った卵を使って、プリンを作りました
お菓子作りは、久しぶり
(私しか食べないからね〜 )
豆乳と牛乳を半量ずつにしましたが、上手く仕上がりました
時間短縮とカロリー減のため、シロップは、なしです
プリンは、夫も好きなので、もっとたくさん作れば良かった
(写真は、3個だけど後3個作ってます)
昨日のプリンに続いて、今日は、水ようかんを作りました
こちらは、寒天と餡子が上手く混ざってなくて、二層になってしまい、ちょっと失敗でした
次回は、リベンジしたいです
スーパーで見かけたハーゲンダッツバニラ
バレンタイン仕様なのかな
可愛いパッケージでした
今日も一日
ありがとう