待ちわびたパン教室の日です。

パン教室は、毎月テーマが2種類あり、欲張りな私は、毎回2種類習いたいくらい
「やる気満々!(笑)」ですが、ご一緒する生徒さんは、長く通っていらっしゃる方が多く、どちらか以前に習っていらっしゃるので、初テーマのほうを行うことになります。

でも、段取り王女の先生は、今日も私の密かな希望を叶えて下さり、
3名の生徒さんは、「スウィートクランベリー」
私は、「スウィートクランベリー」と「ベーグル」です。

2種類なので、私も忙しいのですが、もっと忙しいのがS先生!
私が午後仕事のため、2時間厳守。。
相変わらず、S先生は手際よくこなされて、感服です。

ベーグルは、レシピを読んでいると、ひと手間かけて面倒(?笑)だな~なんて思いましたが、
実際やってみると、とっても面白かったですね。
自宅でもやってみようと思います。

ご一緒した生徒さんたちが、作業をご覧になりながら、
「懐かしい~。そういう作業、やった。やった。」と回想?されていました。
が、お聞きすると、自宅では面倒なのでやっていないそうです。笑
 
 
今日も、マスター(ご主人)の煎れてくださるコーヒーと共に、
先生のお手製ドレッシングで、サラダと4種類のパンを頂きました。
当然先生が焼いたパン。玉手箱ならぬ、「カゴ」にたくさんのパンたち。
いつもたくさんのパンに囲まれているって幸せですね~★
  
はい!今日のテーマの2種です。
明日の朝食が楽しみです・・・と言いながら、すでに、我慢でできなくて、
1つ食べてしまいました。^^