カヌレ作りました

今週は料理教室もあるので、作ってみました。グレーテルのかまどレシピでのカヌレです。だいぶコツも覚えたので味も良くなった気がするっ

寝かせるのがめんどうだけど、混ぜて焼くだけなので型さえ用意すれば意外と手軽にできちゃいますよ
焼き立てのカヌレはなかなか食べれないので、ホントおすすめです

レシピはこちら
http://www.nhk.or.jp/kamado/recipe/118.html

悲しい、、、

勤務先が変わり、地下鉄での通勤になって便利だったのが新生銀行のATM.仕事が遅いし、給与振込先もここで24時間出し入れできるのがラクだったのに、なんとこの2月末までに駅構内のATMは撤去とのこと。本当に悲しいです

カヌレ

毎週楽しみにしている瀬戸康史くんが出ている"グレーテルのかまど"。

番組で先週やっていたカヌレがみているうちにどうしても食べたくなり、銀座、渋谷とあらゆるカヌレを食べ歩いた結果、美味しいなと思ったカヌレを発見しました
⬇︎の写真ではないのですが

No.1カヌレは ビゴの店。銀座だとプランタンの地下2階に入ってます。外はサクサク、中はしっとりと理想型でほんのり香るラムの香りがたまりません。

山ほどのカヌレを食べてたらやはり自分でも作ってみたいという気持ちが高まり、グレーテルのかまどレシピでやってみたよ！

以下、爆発ならびに失敗分。でも味は初めてにしてはよくできた方かな。｡ﾟ(ﾟ＾艸＾ﾟ)ﾟ｡
ちなみにカヌレは仕込みから焼き上げまで3日もかかります。手間も暇もかけたカヌレ、久々に食べてみると新しい発見があるかもですオススメ