旦那さんが買ってきてくれた九州パンケーキを焼いて
みんなで食べました
上の写真のがそれです。
旦那さんから 「こげてない？」という
お言葉をいただきました。
こんがりとこげたのキワキワの焼き具合ですが
軍配こんがりで押し切りました
モチモチしていて、厳選した粉を使っているだけあって
すご〜く風味がよくて美味しかったです
このパンケーキ、きっとおかず系のでも合いそう。
（甘いのだけじゃなくて しょっぱいのも合いそう！の意味）
たくさん焼いたのですが
ほとんど甥っ子が食べました〜
素材の味を楽しむ甥っ子がよく食べるんだから
素材がいいに違いない！（笑）
１歳の娘と２歳の姪っ子も パクパク
これは また食べた〜い！
一昨年にハワイに行ったときに
「エッグスンシングス」に行きました。
かれこれ１５年くらい前に行ったとき
メチャクチャ美味しかったのです
パンケーキの粉まで買ってきたりして
もう夢にまで見そうな勢いでした
なので ぜひ旦那さんにも食べてもらいたくて
喜んで行ったのですよ。
それが・・・
あのときの味と違う・・・
記憶が美化されてる？
ちょっと複雑な顔をしている私に
旦那さんは特に何もいわず
そっとしておいてくれました。
「思ってた味と違った。」
と いうと 旦那さんは
「食べたかったんでしょ？」と。
うん、食べたかった。
ということで
食べたかったから 食べて満足しました（笑）
初めて食べたエッグスンシングスの味に
もしかしたらこの九州パンケーキは
似ているかもしれない・・・
記憶の中の味と 似ている気がする。
（気がするだけ？？）
恋いこがれていた味が まさか九州にあるとは！！！
いや〜〜 近くなった
近くなった
うれしいなぁ〜〜
娘とこればっかり読んでいるので
ついつい食べたくなるのです。
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ホットケーキ（パンケーキ）って - 夢があるよね！！！
読んでくださってありがとうございます。