急遽 午後から いとこのおね～ちゃんちに行ってきました
ここ最近 立て続けに 遊びに行かせてもらってます。
今日は 娘ちゃん・ゆきまるちゃんの ベーグル作りの お手伝い
今度 お友達が遊びに来られるそうで ベーグルの試作してきました
私も 普段 生地は ホームベーカリーにお任せなのですが 機器によって仕上がりが違うんだ・・・と実感いたしました。
（ちなみに うちのは 10年くらい使ってます
）
最初 上手くできるか 不安な事もありましたが 発酵の段階で 良い感じになってきて一安心
たぶん お友達が来られるときも ちゃんと作れるはず
おみやげに そのベーグルをいただきました。
おうちに着いて まだ温かいベーグルに クリームチーズとブルーベリージャムを はさんで食べてみた。
私が作るのより ちょっと硬めな感じでしたが 噛み応えがあって おいしかった
今日は これが 私の夜ごはんっ