ご訪問ありがとうございます![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
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アレっ子育児をしている
ローフード・グルテンフリー・発酵
愛知県一宮市
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グルテンフリー&発酵の少人数制レッスンのmoontreeです。
基本の米粉パン講座(米粉100%)のご紹介です。
パン作り自体が初めての方にもわかりやすくお話をさせて頂いていますのでご安心ください♡
時間:4時間ぐらい(ランチ込)
内容:用途に応じての米粉の選び方
酵母の種類、違い、起こし方
オイルの選び方
副材料の違い
米粉パンの作り方
Veganバター
豆乳ヨーグルトの作り方
パンにつけて食べるveganバターの材料である豆乳ヨーグルトを、自分で作れるようになりたい
という方が多数でしたので、種おこしからお伝えしています。
レッスンでは、米粉100%で食パンを焼きます。(米粉の質によって対応あり)
料金:5,000円(一宮市自宅の料金。出張時は交通費を加算させて頂いています。)
フォロー:2か月間、ラインやメールで焼けるまでフォローをさせて頂いています。
自宅で復習時にわからないことはお気軽にお尋ねください。
最低執行人数:2名
✨今まで参加してくださった方の声✨
・自己流の時は失敗してばかりだったけど、1度習っただけで全然失敗しなくなりました !
・米粉の食パンは他のレッスンでも習ったけど、新たな発見があって面白かった!
・説明が丁寧でわかりやすいです。
・温度帯の違いによってこんなに違うんですね!
・教えて頂いたことをプラスしたら今までの米粉パンが今まで以上にフワフワになりました!