先日はglutenfreeな肉まんあんまんレッスンでした♫
ずっとリクエスト頂いておりまして、本当にありがとうございました😊

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私がうっかり手順を間違えてあんまんが破裂してしまい💦
すみませんでした💦💦

でも理由がわかって参加者様とシェアできて良かったです^ ^
失敗の理由がわかったので参加者様も復習の時に気をつけられるから良かったと仰ってくださって。

あんまんは桜の塩漬けを小豆糀餡に練りこみ、桜香る🌸あんまんになりました。

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デザートには前日習った、アンフラワーケーキを。
好きなお花を選んで召し上がって頂きました

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抹茶がいい仕事してくれてます( ´ ▽ ` )



今回、参加してくださった方々は皆様、ご自身でお仕事をされていらっしゃって、会話もとっても面白かったです( ´ ▽ ` )💕

カッサやカッピング、ヘナなどで身体の要らないものを出すお手伝いをされてみえます悦子さん

おからこんにゃくの先生のちかさん

もりのギャラリーのオーナー様
かずこさん

ご参加ありがとうございました😊


☆今後のレッスン予定&募集中講座☆
  

5/9(水)・・そら豆から仕込む💕豆板醤レッスンin一宮市・・残1名様
5/10(木)・・基本の米粉パン講座in一宮市・・満員御礼
5/16(水)・・米粉の肉まん&あんまん♪in一宮市
5/24(木)・・塩みりんレッスン・・in一宮市(満員御礼)
5/31(木)・・米粉でロールパン講座in桑名市(残3名様)
6/7(木)・・基本の米粉パン講座in桑名市
6/10(日)・・米粉の肉まん&あんまん♪in一宮市(残1名様)
6/11(月)・・生米から作る米パン!生米パンレッスンin一宮市(残1名様)
6/17(日)・・甘酒酵母で焼く米粉パンレッスンin桑名
7/15(日)・・米粉でロール成型パンin桑名

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天然酵母・成型パン・生米パンご希望の方で米粉パン初心者の方は基本の米粉パン講座を先に受講して頂く事をお勧めしております。
基本の米粉パン講座では酵母の起こし方から温度帯など、パンに関する細かい知識を重点にお伝えしています。
他で習った方でも当レッスンで気づきがたくさんあったと好評頂いているレッスンです。
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お問い合わせはお気軽にどうぞ。
レッスンリクエストは2名様から承っております。
1名様でもお気軽にお問い合わせ下さいませ。
私の方で調整できる場合がございます。
 
kotorikitchen09☆gmail.com ・・☆を@に変えてください。