生米からつくる米粉パン

友達が

http://cookpad.com/recipe/3960727

のパンを作ってるのをみて、私も作ってみました！

半分、フタが空いてるのを気付かなくて(^_^;)

上が乾燥してますが。。。

混ぜたときに水を入れすぎたので、粉を200gぐらい足しました

最初から米粉でやれば良かったんじゃないかと、自分でツッコミたくなりました

角形でも溢れてきたので、パウンド型に急遽分けて焼きました✨

切り口。こちらはいいのだけど後ろは。。

イーストが塊になってたのか⇦最後ら辺、少しいい加減になってました(^_^;)

気泡が結構入ってしまいました。

食感は美味しいです！

しっとりフワフワ〜

いつも作るパンとはまた少し違うような。。。

水分量の問題かな(^_^;)

今日は一日、パンごはんになりそうです(o^^o)