型に入れて焼く米粉パンは結構つくれるようになってきたので、しばらく前から成形パンを練習してます！
しかし、悲しいぐらい上手くいきません^^;
今までの中では一番の上出来でした😊
しかし、悲しいぐらい上手くいきません^^;
小麦粉でベーグルを作ったことないからか、感覚がわからなくて全然見極めできません^(´･_･`)
いままではミズホチカラで作ってたので、今日から気分を変えてマイベイクフラワーでやくことに
今までの中では一番の上出来でした😊
マイベイクフラワーだとミズホチカラの水分量より少ないことを忘れていて、ペタペタな生地になってしまったので、コーンスターチを少し足しました。
ちょっとベーグルらしい形になって。
一歩近づいた気がして嬉しいです(o^^o)
娘はなにも付けずにそのままかじるのが好きみたいです(^^)
