いちじく天国♪

先日、野菜をお向かいさんにおすそわけしたらいちじくになって返ってきました(*^^*)
実家も今の時期はたんまりいちじくにがなってるのでうれしい♪
いちじくは鉄分、食物繊維がたっぷりで妊婦にはお薦め果物です(*^^*)

マクロビ仕様のタルトを作ってみました！

カスタードは豆乳で作り、クッキー生地もバターではなくオリーブオイルです

重くなく、軽い感じで食べやすかった

この機会にヘルシーなスイーツを作れるように練習します♪

パンは暑くてつくる気になれないの(・・;)



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