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オンライン料理教室『至福のこころごはん』

インストラクター　渡部さきです＾＾

はじめましてのかたは

こちら♡

『旬の野菜』って、

買い物のたびに意識していますか？

今日は

『旬の野菜』の素晴らしさについて

書いてみます！＾＾

旬の野菜って、あなたの体はもちろん♡

心にもいいことしかないんです！

そしてそれは･･･

あなただけでなく、

あなたの大切なご家族の為にもなるんです♪

ぜひ！

旬の野菜を積極的に摂りましょう♡

ちなみに、旬の野菜といえば･･･

例えば、

春はたけのこ、夏はトマト、

秋はさつまいも、冬は大根･･･

ある程度はイメージが湧くし

あなたも知ってるかと思います。

ただ、今はハウス栽培の技術向上もあって、

季節関係なく1年中なんでも手に入りやすいこともあり、

ちょっと意識が薄れがちだったのではないでしょうか？

改めて、旬の野菜について意識してみたら、

こんなに大切なことだらけなんだ！と

改めて認識ができたんです！

旬の野菜のすごいところは3つ！

♡栄養価が抜群

♡季節を感じる

♡価格が安い

まず、

『栄養価が抜群』

旬の食材は、

他の季節に収穫された食材に比べて

栄養価が高いです。

例えば･･･

夏の野菜は太陽をいっぱいに浴び、

冬の野菜は寒さを乗り越えるために栄養を蓄えます。

野菜にとって、ストレスがかからない状況で

栄養成長の最も盛んな時期を『旬』と言います。

ちなみに今の『冬の野菜』は･･･

♡体を温め、冷えを取り除く

♡風邪を予防する栄養素のビタミンCが豊富

♡胃腸の働きを整える消化酵素がたっぷり

う～ん♡

いいことしかない！笑

しつこいようですが笑

旬の野菜を積極的に摂りましょう！

あなたの体はもちろん♡

心にもいいことしかない！

オマケに、

あなたの大切なご家族の為にもなるんです♪

旬の野菜がもたらすパワーを知った

あなたに、ぜひご参加頂きたい♡＾＾

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参加者募集中です！＾＾

こちらを受講すれば、

毎日の献立に悩まない毎日

を手に入れられるだけでなく、

旬のお野菜をしっかり摂れるようになり

心も身体もしっかり満たせます♡＾＾

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