ゴールデンウィーク、いかがお過ごしですか？
せっかくの連休なのに
お天気が今ひとつで悲しい。
今日はお水を汲みにキンシ正宗さんへ。
先日、教えていただいて
会員になったのです！
年会費を払えば 毎日でもお水を
汲ませてもらえます。
以前、キンシ正宗さんの伏見工場を
特別に見学させていただいたことがあるのですが
お酒の造る工程の大変さ
杜氏の方々のご努力
京都のお酒としてずっと続いていって欲しいと
思い
会員になりました。
少しでも応援の気持ちになればいいなー。
場所は堺町二条上がるの堀野記念館
この水は京都三名水の一つ、
梨木神社の「染井（そめのい）」と同じ地下水脈だそうです。
まろやかな水でとても美味しい。
この水をいただきます。
ビールやお酒を飲むこともできます。