珍しい料理を食べよう 泡料理? キヨミズノジカン~泡と葡萄と~大学の時の友人たちとは 年に数回 会って食事をします。 多国籍料理や珍しい?料理のお店を選ぶようにしていて この時は あわ料理。 麩屋町通錦小路上るにあるキヨミズノジカン というお店です。 「泡料理って???」ってなっていたのですが ムースだったり ふわっとしたものだったりが 添えられていたり この料理ならドレッシングがムース状になってる。 体の不調が話題にでてくる年齢ですが(苦笑) 女子会は楽しいです。