今日は曇って朝から寒い。
仲良しママからおすそ分けしていただいたバナナ
ケーキがすごくおいしかったので、レシピを聞いて
作ってみた。
彼女からは炊飯器でできると習い、やってみたの
だが、２０分くらいで止まってしまい、うまくいかずに
オープンに入れて焼いた。またチャレンジしてみない
と。
で、昼間ケーキを作りながら聞いていたラジオの
ＤＪが「今日は１１月１１日です。１年で１が４つ並ぶ
日ですね。」と言うので思い出した。
はい、今日はぱぱマリオとままマリオの結婚記念
日でした・・・今夜はイカスミスパゲッティ、オニオンス
ープ、ほうれん草のおひたし、といういつものワンパ
ターンご飯。ぱぱマリオの好物が何もありません・・・
はー、だめですねぇ。昨日は自分一人でリッチなお
昼を食べたばかりなのに、こういう大事なことをすっか
り忘れてしまって。反省しております。
冷凍庫にあった砂肝を解凍して、付け足すことにし
ようっと。今夜は仕事で出かけなくちゃいけないので、
これで失礼します。
週末はいつものようにあっという間。土曜日はちび
マリオの小学校の土曜参観日。日曜日は午前中は仕事、
午後はちびマリオのドッジボールの練習試合の付き添い。
今日はちびマリオは休みで、友達と遊びに出かけた。
ままマリオは昔の職場のお友達とランチ。
おいしいと評判のイタリアンレストラン。前から行きた
いと思っていたお店。
ホタテと大葉の明太子スパゲッティ。サラダとミニ
トーストもセット。
デザートのふわとろプリン。超おいしかった！！
このお店はアップルパイが有名なんだけど、お腹
いっぱいでプリンにしました。
楽しい時間を過ごせて、幸せ！また来たい。
さあてと、これからでかマリオの参観です。この子
の参観はいつも大の苦手の国語。行ってきます。
今日はちびマリオがスケートに行くので、お弁当が
３つ。
左からでかマリオ用、ちびマリオ用、ぱぱマリオ用。
これまで右の黄緑色のお弁当ケースはでかマリオが
使っていたのだが、最近「これじゃ足りない。」と言い出
し、急きょぱぱマリオのお弁当ケースと交換。
大きなお弁当ケース買ってこないと・・・
これから夕食を作って、午後の仕事に出かけます。
スケート楽しく滑っているかな？
