りんごジャム 6個手に入れた紅玉。 残り3個はジャムにしました。 りんごの皮を一緒に煮込んで キレイな赤色に ちょっと角切りの食感がのこるくらいが好み 熱いうちにweckの保存瓶に入れて。 今からお湯で15分ほど煮ます。 こうすると冷暗所で半年は美味しいまま保存できるんですって