今年のオーストラリア・デイ

すこんにちは

引き続きたくさんのアクセス、コメント、いいね！、リブログをありがとうございます。

いいね！をして頂いた方のところへ少しずつ遊びに行かせて頂いています。

みなさんのワンニャンちゃわんそれぞれ可愛いくて癒されます

あと美味しそうな食べ物や綺麗な景色にも心が洗われます

さて昨日オーストラリアは

オーストラリア・デイ

で祝日でした。

政治的なことはおいといて、オーストラリア国民がそれぞれオーストラリアの国民であること、文化や美しい国であることをお祝いする日と私の中では捉えています。

我が家はパートナーとパートナーの息子がオージーなので一緒にお祝いします

あっ、ボクもオーストラリア生まれで立派なオージーだよ

そうでした

去年は何したか全く覚えていませんが今年はお家でローストラム

肉屋さんで買うかコストコで買うか悩んだ末にスーパーで特価だったラムの足の部分を購入。

約2.5キロで20.18ドル(約1700円なり)

これをBBQでロースト(=パートナーの仕事、私は野菜切っただけ)

肉にはローズマリーとニンニクを差してあります。

待ってる間お腹が空いたのでベジマイトトーストを。

2時間ちょっとローストした完成品。

ローストした野菜とサラダと一緒に

ローストはオーブンよりもBBQの方が断然美味しくできます

家の中暑くならないし。

私は午後から仕事だったので、このラムちゃんをサラダと一緒にホールミールのラップにくるんでお弁当に。

男性陣は昼ビール

うらやましい！

二軒先のゴールデンちゃんハウスでは簡易プールやウォータースライダーで大人が楽しんでいましたよ

オリーもビキニのお姉さんに愛想を振りまいていたそうな(笑)

こんな風に今年のオーストラリア・デイはハッピームードで終わりました