デパ地下なんて滅多に行かない私



神奈川在住民としてはビックヨーサン、業務スーパーが御用達。

たまたま美容院の帰りにデパ地下をとおりぬけて、ダイソーへ行こうとおもったけど、目の保養にお魚コーナーで見つけたのが半額シール



デパ地下の半額は魅力的




そもそも、お腹出してなくてこの量なら普通のスーパーと値段は変わらず、それが半額なら普通に買いでしょ!


で、4パック^ - ^/ 大人買い!


今朝は生ゴミの日なので

丁度良いのです


夏にこのゴミはきついのです。

処理したものを冷凍庫へと言う主婦の技もありますが、なんとなくそれを冷凍庫へ入れておくのも好きじゃない。


お魚をやるのは生ゴミの前日の夜か、当日の朝


そのまま流れで油で揚げて

できました。


実は夫の大好物

目の前にあったら

あっただけ食べちゃうので

小出しにしてます。


お弁当に入れてあげたいよね^ - ^



ところで



久しぶりに崎陽軒のシュウマイ弁当に目がいき

一人の夕飯はこちらと

お味噌汁

安定の美味しさでした。



おかずは一つ一つがちゃんと味つけされていて

お米は冷めても餅っとした甘いお米

冷めても冷たさを感じない種類で一口サイズに型押しされていてそれぞれに黒胡麻がかかっている

真ん中の小梅はおかずに対して丁度良いサイズ🙆


なんともおかずとお米の絶妙なバランス!

流石にシンプルで美味しい😋


お弁当でもシンプルで美味しいは実は一番難しいと思っていて、おかずに汁気があるとお米は進む


しかしお弁当には痛みやすいし、時間が経つと見た目も落ちる


そこ行くと崎陽軒さんは計算され尽くしたお弁当の中のお弁当


と、横浜出身の私はシュウマイ弁当推しなのです。


ちなみに、お弁当箱も木で作られ、蓋も木で、昔ながらの紙の包装紙は紐掛けです。


これは適度に水分を飛ばしてお弁当に水滴を残さない昔からの知恵


最高です!^ - ^