皇帝ダリア

朝の散歩を続けています。

いつも気になって見ていたこの花

皇帝ダリアと言うそうで初めて知りました。

この時期良く見かけます。

背が高く大輪の華やかな花

まさに皇帝という名がピッタリ

そして散歩途中の野菜ロッカー

季節の柿や花梨が入ってました。

柿はそのまま食べるより

お酢につけてピクルスにすると

甘さが増しました。

花梨は煮てジャムに

パンに塗ったり

お湯で割って飲んだり

花梨は喉に良いそうです。

固くて手間がかかりましたが

美味しく出来ました。