小籠包

今日の日経新聞プラス1の特集は
小籠包でした。
ベストテンランキングは
やはり横浜中華街のお店が多い中
ずいぶん前に友人達と行った
新宿の満月盧が3位にランクイン
していました。
あの頃は写真もブログもないので
小籠包を食べたかは覚えていません。
台湾のディンタイフォンが
入ってないのが不思議でした。
そして私は簡単で、すぐ手に入る
セブンイレブンのこの小籠包がお勧め！

フライパンに水を入れ
そこに小籠包を入れて蓋をして
8分で出来上がり！
肉汁スープも、たっぷりで
手軽に本格的に近い味が楽しめます。