テレビでも特集されているお店
行列とは聞いていたのですが
何と一時間半待ちました!
場所は新宿御苑前

豚肉100%のハンバーグ
色々な部位を色々な挽き方で
混ぜています。
とても柔らかくジューシーです。
ベースのハンバーグを選び
かけるソースを選びます。
私はプレーンのハンバーグに
マスタードソースにしました。
他にもチーズハンバーグ
デミグラスソース等
色々な組み合わせが楽しめます。
温泉卵を崩しながら食べると
又違った味に
添えられたレンズ豆も美味しく
待ったかいがありました!
お店の方の接客もとても良く
寒いなか待っている人に
温かいお茶のサービスも
ありました。
100%牛より100%豚が
好みの私です。