にほんブログ村
朝、元気にサンタモニカに向かっていましたが
余りにも激しく降る雨にサンタモニカを断念。
友人のレストランで総菜と一部の野菜を分けて頂き、中華街で鶏を入手。
勿論，鶏の骨も。
新鮮な鶏と骨これでお鍋は完璧な鶏だしが。
スーパーはトレジョーとホールフーズ。
果物はホールフーズで入手。
雨の中の買い物は久々。
今日は友人宅でパーティの予定でしたが訳合って延期。
雨だしちょうど良かったです。
明日に向かって料理の仕込みを楽しみます。
さてダシから、アルマニャック呑みながら。
ランキングに参加しています。ポチッと宜しくお願いします。
にほんブログ村