11月のレッスンより

11月のレッスンで作った胡麻のパウンドケーキです。
生地には、擦った黒ゴマがたっぷり。白ゴマも少し入ります。
今回は、美味しい国産の胡麻を使いました。
ホワイトチョコレートのミルキーな味わいもプラス。
粒のままの胡麻も散らすので、口の中でプチプチと弾けます。

「お正月のお菓子にもいいですね」というお声もありました。
基本のパウンドケーキの作り方ですので、ぜひお家でも作ってみて下さい。