汁がはねないカレーうどんを開発したテーブルマーク

冷凍食品で有名なテーブルマークってとある事をして冷凍のカレーうどんの汁がはねないようにしたんだって。


そのある事ってのが、うどんの麺の長さを短くしたんだって。

汁がはねる原因は、すする時に面がないが過ぎたためらしいよ。だから一回のすすりですぐに口の中に麺が収まるようにしたらしい。跳ねる隙を与えないようにね。すごいよね。