最近、メバルに興味アリアリな私は~
なんと、釣らずに買ってしまぃました・・・ヾ(@^▽^@)ノ
しかも、釣った魚以外の魚を料理するのは初めてかもしれません
でも売魚は、お腹も鱗もオジサンがとってくれるので楽チンですねっ
昔々~~釣ったガシラを珍しく自ら煮付けたところ・・・・。
以外に美味しかったらしく、それ以来~魚の煮物は私担当になっております
明石でよく釣れてるメバルが無かったので、黒メバルにしました
このメバルって高級なんですかねえ
丹精こめて煮付けましたょ~
なんとも美味でございました
こりゃ~メバル釣りに行かねばなりませんねえ~~
okさんよろしくね~