レシピやでｗ
くりぃむちぃずで簡単ティラミスっ(^U^●
材料 （１５㎝×２０㎝の容器）
クリームチーズ
２００ｇ
生クリーム
２００ｇ
砂糖
１００ｇ
ラム酒（またはブランデー）
大１弱
ビスケット
１５０ｇ使用
■ コーヒーシロップ
水
１００ｃｃ
砂糖
３０ｇ
インスタントコーヒー
小２
■ 仕上げ用
ココア
適量
1
カップなどにコーヒーシロップの材料を入れ１分レンジでチン。砂糖が溶けたらそのまま冷ましておく。
2
ボールにクリームチーズを入れ泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。かたい時はレンジで様子を見ながら30秒～１分くらいチン。
3
クリームチーズがなめらかになったら、砂糖を１/３加え混ぜ、さらに１/３加えてよく混ぜる。
4
別のボールに生クリームと残りの砂糖１/３を入れ８分目まで泡立てる。
5
クリームチーズに生クリームを２回に分けて加えてよく混ぜる。
ラム酒を加えてさらによく混ぜる。
6
容器にビスケットを並べコーヒーシロップをたっぷり塗る。その上にクリームを乗せ平らにする。
7
ビスケット⇒シロップ⇒クリームをもう一度重ねる。
仕上げにココアを茶漉しで振りかけて冷やして召しあがれ☆