でるものなんですね～。
私は思い切りが悪いです。
味付けも「甘い？しょっぱい？」なんてひとりで堂々巡りをしてるうちに分からなくなる。
で、煮物なんかはこたっとした仕上がりになっちゃう。
娘は意外とおおざっぱ。
A型なんだけどねぇ～
今日は肉団子の甘酢あんを作ってくれました。
甘酢も適当に「酢としょうゆがこれくらいで～、みりんも入れよッかな～、砂糖はこれくらいにしよっ！」
なんて言いながら、何気に自信ありげに「これでよし！」って。
で、出来上がりは・・・美味しかったです。
なんで～？
お料理に迷いは禁物か？！