せり

今日初めて「せり」の名前の由来を知りました。
知りたい？
って言うか知らせたい・・・？

「競り合うように群生しているその姿」からだそうです。
名前になるほど競い合って元気いっぱいに育つんですね！

「せり」と言えば春の七草。
「せりなずな　ごぎょうはこべら　ほとけのざ　すずなすずしろ　春の七草」
独特の風味が有って好きです。

仙台ではお雑煮の上に散らします。
なのでお正月のイメージが有ります(^-^)/