パンにつけても、サラダのドレッシングにしても美味しいソースですグッド!


材料

 熟したアボガド 1個

 たまねぎ 1/2個

 お酢 大さじ1

 オリーブオイル 大さじ1

 塩 少々

 コショウ 少々 ※黒コショウがあればベスト!

 レモン汁 少々


つくり方

 ①アボガドをおろし器ですりおろす。

 ②続けて、たまねぎも同様にすりおろす。

 ③良く混ぜながら、各種調味料を入れる。


たまねぎの匂いが気になる場合は、量を加減しましょう(*^▽^*)


出来上がりは、こんな感じです。



流星群のブログ-アボガドソース②