縁あって、若手の夜明けと言うイベントのお手伝いをしました。
若手の夜明けって？
若手の夜明けは全国の若手日本酒蔵元が蔵元達自身で企画運営する試飲会です。
今回でついに20回を重ね、参加者も1500を超え、2000人も見えてきている一大イベントです(*´∀｀*)
すごい(*´∀｀*)
僕は宮城の蔵元のお手伝いをさせていただきました。
出品は四種類。
1.シュワっと甘めでジューシーなお酒
2.綺麗な飲み口の後、しっかり目のボディ、ややエッジの効いた酸のお酒
3.まったりとした柔らかなお酒
4.2と似た、そしてより酸のエッジの立ったお酒
それぞれ自分なりの感想を簡単に伝えながらお酒を注がせていただきました。
ちょっとでも飲んだ方に共感を持っていただけると幸いですね(*´∀｀*)
また何かのお酒の場に現れると思います、よろしくお願いします\( ˆoˆ )/