オータム ブレンド
秋の味覚との相性を考えて作られたブレンドコーヒー
しっかりとしたコクの中に、キャンディードピーカンやセージを思わせる風味と、ほのかに感じるドライフィグのような甘みをもつコーヒーです。秋の味覚との相性を考えて作られました。
※キャンディードピーカン･･･キャンディー（飴）をかけたピッツ。
※セージ…清涼感のある香りとほのかな苦味をもつハーブ。
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秋の収穫を祝うため、毎年11月にアメリカで行われる感謝祭。シアトルの有名シェフとスターバックスのコーヒー開発チームが組み、感謝祭の料理やスイーツに合うように開発したのが「スターバックス® オータム ブレンド」のはじまりです。スパイスの風味や甘さとの相性など、秋の味覚を引き立てるようブレンドしています。
今年は、グアテマラ アンティグア地方、インドネシア スマトラ島、エチオピア シダマ地方で栽培されたコーヒーをブレンド。しっかりとしたコクの中に、キャンディードピーカンやセージを思わせる風味、ほのかなドライフィグのような甘みを感じられるように仕上げました。秋の散歩道を思い起こさせるようなパッケージも印象的です。
特におすすめしたいのが、秋のスイーツとの組み合わせ。
スイートポテトの優しい甘みや風味をオータム ブレンドが心地よく広げてくれます。
スパイス香る濃厚な風味のパンプキンタルトとも、相性ぴったり。しっとりとした質感がオータム ブレンドのなめらかさとマッチし、スパイスの香りが豊かに広がります。
