AMANZI TEAのキッズティー&人との出会い | PRMROSE代表 菓子研究家 牟田彩乃 公式ブログ

PRMROSE代表 菓子研究家 牟田彩乃 公式ブログ

メゾン・プリムローズ株式会社 代表取締役。元ANA国際線CA、菓子研究家、旅の専門家。
2021年に3冊目の新刊「英国菓子 知っておきたい100のこと」発売。ANA国際線CAを経てパリ、中東、ロンドンで暮らす。








嬉しいサプライズに満ちている英国での生活ですが、最近もまた、親戚にもなる素敵なご家族がロンドンへお引越ししてきました。


少し前の週末に家族揃ってランチをして、また会いたいな!と思っていたら数日後に、家がご近所というわけでもないのに、お出かけ先のスーパーでばったり。


改めて、ご縁のある人とは、必要な時に完璧なタイミングで会えるものです。



今年は特に、アロマテラピーの仕事や、本の執筆に集中する為に、ひとりの時間をグンと増やしたので、人と会う時間はとても少なくなっていたのですが、ひとりで過ごし、五感が研ぎ澄まされるほど、深く繋がるご縁のある人との出会いが増えています。


人との出会いは、行動する事、がもちろん大切ですが、周囲の情報に惑わされず、本当に大切な人、チャンスを見極める為には、やはり自分と向き合い、自分の声を聞き、五感を磨く時間が必要なのだと、実感しています。


そのような時、自然のパワーが五感を刺激し、脳を癒してくれるアロマテラピーを生活に取り入れることも、とてもおすすめです。



さて、こちらは、Marylebone ハイストリートから横に入った所にあるAmanzi Tea















日本ではあまり知られていないかもしれませんが、ロンドンではファンの多い紅茶専門店。特にフレーバーティーやノンカフェインのハーブティー、抹茶や緑茶のブレンドが揃います。



50gからパックして貰えます♡














私のお気に入りは、お子様にもやさしいKid's Tea「LULLABY」



This gentle blend of caffeine free Rooibos, chamomile, sweet fennel and a touch of vanilla is the perfect nigh...




カフェインフリーのルイボスティーをベースに、カモミール、フェンネル、そしてほんのりヴァニラの甘みがあるティーなのですが、もちろん大人が飲んでも美味しいです♪





今回は、今月のレッスンでお出しする、冬にぴったりの紅茶を購入しました。皆様に、楽しんでいただけると嬉しいです♡















さて、我が家のKも間もなく1歳になります。



相変わらずマイペースに、元気に成長してくれることに感謝!




ドキドキ11/5(水)

英国菓子とアロマテラピーのクラフトレッスン

1席追加致しました・・・ 

ご興味のある方、是非遊びにいらしてくださいね!




お菓子とアロマテラピーのサロン
英国PRIMROSE
へようこそ!
 
食を通して豊かな人生のご提案を
自分らしく輝く人生のサポートを 

英国ロンドンにてお菓子レッスン・アロマテラピーレッスン・アロマコラージュセラピー・お菓子に関する執筆・ワークショップを行っております。

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Media
 
◆新著書のお知らせ
2018年1月19日に「英国のお菓子と英国人
」をテーマにした本を出版予定。

◆著書
 
ドバイ・アブダビの魅力を写真と共にご紹介したフォトエッセイガイド本。


◆フォト撮影
英国在住ピアニストJunko Kobayashi様のCDジャケットの撮影。


◆ラジオ出演
2016.11月/2017
番組名: 『ON THE PLANET』
JFN系列36局ネットON THE PLANET で
ロンドンの最新のお菓子事情をリポート。

 
◆雑誌掲載
光文社VERY1月号
「ママ友のお集まりに クレープパーティーが人気です!」
クレープレシピ7種、パーティーコーディネートご提案をさせていただきました。

光文社VERY8月号 
 
「サロン主催者も御用達!合羽橋はおもてなしアイテムの宝庫です」
合羽橋エキスパートとして、おもてなしテーブルを4パターンご提案させていただきました
 
 


◆ワークショップ・レッスン
3/31・・・学習塾にてお子様向けコラージュのワークショップ を開催いたしました。
10/11(水)コラージュワークショップ開催(満席となりました)


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