ゆっくりと過ごした週末。
子供たちがプールへ出かけている間にいくつかお買い物を済ませたくてノッティングヒルまで大急ぎで出かけてまいりました。
美味しい林檎を求めていったのは、こちらのファームショップ。
搾りたての林檎ジュースが有名な、チェグワーズヴァレーhttp://www.chegworthvalley.com/
という有機農園の直営ショップです。
可愛らし並ぶオーガニックバナナに・・・
農園から届きたての野菜やフルーツがギッシリ並びます。
その他美味しそうなオリーブやアーティーチョークのオイル漬け、スイーツも並びます。
こちらの洋ナシのケーキ、スパイスが効きふんわりしていてとても美味しいです❤
フランスや中東からのドライフルーツも揃っています。
お菓子に使ったら美味しそうです！
オリーブオイルやエキストラヴァージンのココナッツオイルなど、普通のスーパーでは見かけないような物にも出会えます。
冷凍ケースの中には、手作りのオーガニックアイスクリームやソルベも置かれていました❤
可愛らしいお菓子はお土産にも喜ばれそうですね❤
今日一番のお目当てはこちら。
林檎のクランブル用に、オーガニックの調理用林檎、ブラムリー。
そして、子供におススメのリンゴを尋ねたところ、親切な店員さんが選んでお味見させてくれたEgremont Russetという林檎。Ｃｒｉｓｐと書いてあるように、触感は固めの梨のようにカリっとした歯ごたえで、甘みもありとても美味しい！
日本の林檎には無い食感ですが、子供達も美味しいと食べてくれました。
ショップのエコバッグはシンプルです。
今日は、オーガニックの苺と林檎、そして食材を色々購入して帰宅。
早速おやつのクランブル作り！
普段あまりケーキは食べない主人ですが、以前PYO農園「Garsons」
でアップルクランブルを食べすっかり気に入ってしまった様子でしたので、喜んでくれました♪
イギリスのクッキングアップル、加熱すると酸味もまろやかに、ホクホクになり本当に美味しいです♡
お店はノッティングヒルゲイトの駅から３分程度。
Ｋｅｎｓｉｎｇｔｏｎ Church Streetを入ってすぐの所にあります。
林檎お好きな方、お近くに行かれたら是非寄られてみてください♡
CHEGWORTHVALLEY FARM SHOP LONDON
http://www.chegworthvalley.com/London/our_shops/
