メゾン・プリムローズ㈱代表取締役 菓子研究家 牟田彩乃 公式ブログ

メゾン・プリムローズ㈱代表取締役 菓子研究家 牟田彩乃 公式ブログ

メゾン・プリムローズ株式会社 代表取締役。元ANA国際線CA、菓子研究家、旅の専門家。
2021年に3冊目の新刊「英国菓子 知っておきたい100のこと」発売。ANA国際線CAを経てパリ、中東、ロンドンで暮らす。














 

〜英国のサマーシーズンを楽しむアフタヌーンティー〜「THE King’s Birthday Afternoon Tea」 


 国の重要文化財でもある東京駅丸の内駅舎内「東京ステーションホテル」 アトリウムラウンジにてこの日だけの為にご用意する、スペシャルメニューのアフタヌーンティーと共に紅茶を楽しみ学ぶイベントです。


※イベント詳細を追記致しました



 みなさま、チャールズ国王の誕生日は2回あるのはご存知でしょうか?自身の誕生日は、11月14日。そして毎年6月のいずれかの土曜日が、君主の「公式」誕生日です。


 公式誕生日には「トゥルーピング・ザ・カラー」と呼ばれる行事があり、兵士たちによるパレードや、空軍機の儀礼飛行が行われます。また、様々なお祝いの行事が開催されます。 



 イベントでは、東京ステーションホテルシェフによるこの日だけの「チャールズ国王のバースデー」をテーマにしたアフタヌーンティー(3段トレー)をご用意させていただきます。 


 ロンドンで英国文化としての紅茶を学んだ田宮理子(グリン子)先生、そして、駐日英国大使館のパーティーのお菓子の監修、作製も手掛ける英国菓子研究家 牟田彩乃氏より、チャールズ国王に纏わるお話し、紅茶についてなど、トークショー形式でお楽しみいただきます。


 ※写真はイメージです。


 【イベント講師】 

田宮緑子(グリン子先生) 

紅茶研究家 


 プリムローズ代表英国菓子研究家 牟田彩乃 


 【イベント内容】①牟田彩乃より、チャールズ国王について、英国大使館でのパーティーについて、また英国の夏のティータイムのお話。 

②グリン子先生による紅茶セミナー「チャールズー国王に因んだ紅茶やお話をお楽しみください」 

③3段トレーでご提供のアフタヌーンティー、アフタヌーンに合わせた紅茶(5種程度)をお楽しみいただきます。


 紅茶1例【ザ・ティーメーカーズ・オブ・ロンドン】2010年に設立された英国高級ティーブランドです。数々のグレイトテイスト賞を受賞。ブレンダーの技術には定評があり、グレイトテイストプロヂューサーにも認定されています。ハイクオリティな紅茶をお届けします。 



  【講師プロフィール】 

田宮 緑子(たみや りこ)先生日本の英国生活文化・紅茶研究家、宝塚教養学校校長。情報経営イノベーション専門職大学客員教授。吉本興業文化人部門所属。愛称「グリン子先生」著書にはおいしいイングリッシュ・ミルクティーの秘密」復刻版(世界文化社)等がある。 


詳しくは以下よりご覧くださいませ。