シーザーサラダは、ローストチキンがあまったときの、翌日メニューの定番。
ロメインレタスって、フランスでは（我が家はもっぱらビオショップでしか買わないので、スーパーの野菜コーナーにはあるかもしれませんが）、あまりみない気がします。
でもこの葉っぱは、味もみためも結構似ている。
この方に、スライスをお願いしてみました♪
これくらいの量はなんのその＾＾
おみごと！
本来のシーザーサラダの材料ではないけれど、これと、アボカドも入れました。
ドレッシングも、 ロボットくんにお願いしてみました＾＾
材料はいつも適当な配分なのですが、オイル（今回は菜種を使用）、パルミジアーノ、にんにく、酢、レモン汁、そしてヨーグルトも入れてみました。（あとは塩・こしょう）
今日もフタリは仲良し～～～～
うそ。
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