うどん派？そば派？という質問をする人がいますが、答えるのに本当に困ります。
正直両方とも大好きな僕は、そのときの気分で答えが変わります。
最近は冷たい麺を食べたい時はそば、温かい麺を食べたい時はうどん。
と決まってきたのですが、友人から面白い麺を紹介されてしまってからは、
完全なうどん派になってしまいました。
それは味つきうどんです。
麺自体に色々な味がついてるんです。
いくら文章で表現しても伝わらないかもしれません。
一度食べてみてくださいとしか言えませんが、本当に味がついてます。
トマト味、黒ゴマ味とか色々あるんですよ。
温かくても冷たくてもおいしいし、さらに色々なレシピもついています。
お歳暮とかにお薦めです！
今年は年越しそばではなく、年越しうどんで良い年を迎えましょう！！！
フルーツ系飲料には必ず果汁？％って書いてあるけど、
イマイチ信用できないよね。
もともと海外生活が長かった為、フレッシュジュースって書いてあると、
搾りたてのジュースをイメージしているので、
かなり裏切られてしまいます。
最近はフレッシュジュース専門店等が、駅内とかにできたので、
手軽に飲むこともできるし、日本もいいなーって思えるこの頃。
でも風呂あがりとかにビールではなくフレッシュジュースを飲みたい
私としては「白ぶどう原液」がお勧め！
友人が折角送ってくれたのに、そのまま1ヶ月くらい放置してしまった。
ある日、飲むものが無く、仕方なく飲んでみたこの「白ぶどう原液」は
口の中で甘さと香りがはみ出るくらいに拡がって、そして体に吸収されてしまった。
正直おどろきました。
そして、一瓶あっというまに飲み干してしまいました。
今ではフレッシュジュースではなく原 液にはまっています。
渋みとか無く、本当に透明感のある甘さに包まれます。
晩秋に実るぶどうを遅摘みして搾ったジュース
「白ぶどう原液」
濃厚でとてもあまくておいしいです。
家族みんなでゆっくり楽しみましょうと
大切に冷蔵庫にしまっていたところ、
仕事から帰ってきた夫が
「お、これが噂のぶどうジュースだな」
と、一口。
「うまいっ」と感激し
次の瞬間に原液をそのまま
ラッパのみしようとしました。
わたしは慌てて止めましたが。
でも、気持ちはわかります。
ぶどうの酸味や渋みが一切なく
ぶどう果肉の無垢な甘さがたまりません。
原液で
またはお酒で割ったりして
楽しんでます。
1歳の娘にはお水で薄めて飲ま せています。
家族全員が楽しめる
「白ぶどう原液」
お薦めです。
秋はたくさんのおいしい食べ物の収穫時期です。
そのなかでも、最近出会った甘ーい果物、
山形産のナイヤガラというぶどう
絶品です。
色はマスカットと似ていて
粒はもうちょっと小さいかな。
ワインを造るときに使われる品種だそうです。
初めての体験でしたが
ナイヤガラのおいしい食べ方は
「喉ごしで味わう」んだそうです。
ナイヤガラは種入りですが
種の周りは酸味がつよいので
中まで味あわずに
皮をむいて、そのままつるんっと
喉を通すと
あとから甘ーい後味が
ふんわり喉に残ります。
つるつるっと喉に入ってしまうので
どんどん食べてしまいます。
甘ーい 秋味、
喉ごしで味わってみませんか。
オーガニックコットンて
本当に手触りがよくて気持ちいい。
1歳を過ぎた娘に着せている
フェアトレードのベビー服は
オーガニックコットンで出来ていて
デザインも柄もかわいくてシンプルです。
色は生成りでナチュラルなものが気に入ってます。
コットン本来の自然なやさしい色をまとって
すやすや寝ている娘をみると
こちらまでホッと、やさしい気持ちになります。
感触だけじゃなくて、見るだけでも
セラピー効果があるんですね、不思議・・。
私がオーガニックコットンを進んで選ぶわけは
肌にやさしいから、という理由だけではありません。
実はとってもエコなんですよね。
コットンって収穫時に
枯葉剤などの農薬を
たーくさん使うんですって。
他の農作物の約4倍も使用するって聞いたこともあります。
でも、
オーガニックコットンはそれらの農薬を一切使わない有機栽培。
しかも白くするために漂白しないし
生成りのオーガニックコットンなら
化学染料も使わない。
オーガニックコットンは
土や水を汚すことなく
さらに人にもやさしい優れものなんです。
人間は
自然からたくさんのものをもらって生きているんです。
だから私達も
マザー・ネイチャーに
感謝して
やさしく接したいですね。
海外出張で行った先のインドネシアバリ島で、暇を見つけては彼女へのお土産を探していました。
現地の同僚に、「女性へのお土産はアタ製バックがポイント高いよ」
って言われていたので、路上で適当に購入し、彼女の笑顔を期待しながら帰国しました。
がっ！女性連中の情報量の前では私のお土産は無力。
まず、デザインが悪いと言われました。 （かなりへこみます。）
アタ製品には品質の差がかなりあり、良い物は細かくしっかり編んである。
そしてちゃんと燻してあるので、匂いも残るそうですが、
僕が買ってきたのは、排気ガスの匂いがついていた。
それからしばらくして彼女の誕生日！
今度こそと色々とネットで調べてみたら,
LOHASなSHOPにたどり着きました。
メールで問い合わせること数回、飽きずに丁寧な回答をし てくれた店員さんを信用して購入。
結果は！
彼女は大喜びで「ありがとう」って言ってくれたし、
デートの時はいつも持ってきてくれる。
やっぱり、専門店に任せた方が間違いないと思いました。
色々とお世話になりました。
ありがとうございます。
美味しい野菜はたくさんあるけれど、
私の基準は「愛情」
作っている方が、精一杯愛情を込めて作られたものは
とびっきり美味しい。
どうせ食べるならそんな野菜を食べたい！
と常々思っていました。
そして見つけたのがこの大地の詩。
届いたその日から、我が家には笑顔いっぱい。
見ているだけで思わず微笑んじゃう
野菜たちです。
野菜だけでなく、納豆もお豆腐もどれもこだわりのものばかり！
こんなに素敵なものは、多くの人にもっと伝えたい！
とおもって「大地の詩」をお届けする事になりました。
一度お試しください。
そして愛情を確かめてください。
本当にオススメですよ。
妊娠してから
お腹のコドモのためにできるだけよいことをしよう
という想いが強くなりました。
そのひとつが食生活です。
できるだけいろんな種類のできるだけ新鮮なものを
食事に取り入れることを心がけました。
そこで出会ったのが「大地乃詩」。
新鮮なお野菜＋α（農園でとれた作物でつくられた加工品）の詰め合わせ。
中に入っているお野菜の説明などが丁寧に書かれたメッセージつきで
届いた瞬間からとってもしあわせな気分になりました。
新鮮な素材を生かすため
調理は茹でた り焼いたりできるだけシンプルに。
そのシンプルさが引き立ててくれるお野菜たちがたまりません。
また、これからの食材をたっぷり使っての食事は
「ココロをこめてお野菜をつくっているんだろうなぁ。」
というキモチが伝わってくる、とってもやさしい味になりました。
食生活をよりおいしくたのしく健康なものにしたいという方に
ぜひぜひオススメしたい逸品です。
わたしも定期的に買い求めて
家族と共にしあわせな食事をたのしみたいと思います。
毎日料理をしていると、
使う食材も、レシピもパターン化してしまいます。
でも「採れたて野菜 大地の詩」は
毎回、旬な野菜を新鮮なまま届けてくれて
しかもどんな野菜が入っているかはお楽しみなので
わくわくしながら箱を開けます。
また、普段は買わないような野菜が入っていると
わくわくしながらその野菜を眺め
初めて知るレシピでお料理をして
ゆっくりじっくりそのお味を楽しみます。
野菜はしゃっきりとしていて
味もしっかりとしているので
シンプルで素材の味がよくわかるような
調理法じゃないと、もったいない！感じがします。
私はずいぶんと
一緒に添えられていた
レシピのヒントになる手書きメッセージを
参考にいろいろと作ってみました。
あ、こんな食べ方があったのねー、と
新しい発見もあり、お料理を楽しむことが出来ました。
また、一緒に入っているお豆腐は濃厚な味で
お醤油や薬味なしで味わえるし、
うどんも、絶妙なゆで加減だと
のどごしつるつるでたまりません！！
「大地の詩」のダンボールのふたを開ける時は
「何がはいっているのかな～」と
なんだかプレゼントの箱を開ける時のような
とってもうれしいわくわく感があります。
ぜひぜひたくさんの方に味わっていただけたらと思います。
父親になると何かと威厳を保たないといけないかな？って思う時がしばしばある。
子供の頃食卓を囲んで食事をしてると、色々と父親が食べ物の説明をしてくれた。
そんな時って、父親ってやっぱりすごい！って感じたけど、僕自身はそれができるだろうか・・・
正直自慢できるほど野菜の名前など知らないし、いまだに妻に質問する。
妻も懲りずに答えてくれるけど、子供が会話できる頃には質問しづらいかも。
そんな時、こんな商品があると心強い！
http://www.rakuten.co.jp/lohas/610736/618614/
野菜自体はスーパーで売られているものよりもサイズは大きめでツヤもあります。
子供にも新鮮な野菜を食べさせられるし、妻も買いに行く必要がないので助かるそうです。
農家よりとれたて野菜が送られて くるちょっとしたLOHAS感と
野菜の説明が入った手紙も最高です。
送られてきた時、知らない野菜が3種類くらいありましたが、妻には質問しませんでした。
父親の威厳を保たねばね。
