今週水曜日からは再び滋賀県甲賀市の古家でした。
建物の一部解体を２日間手伝い、昨日はお風呂の壁板を貼りました。
節の無い桧板を縦に貼りました。
普段、節が沢山ある材料ばかり使用しているので味気なく感じます。
最終日だったので昼御飯は近くの蕎麦屋へ。
古家を改装した蕎麦屋さんで、店内入って目を引いたのが、スワンチェアとエッグチェア。
ヤコブセンが設計したスカンジナビア航空ホテルのために彼がデザインした椅子です。
案内されたのは座敷席でしたが、途中無理言ってスワンチェア席に変更してもらいました。
リプロダクトみたいですがデザイン最高です。
使われている食器も北欧風でした。