今日は地元美山での仕事でした。
中国からの引っ越して近所に住んでる方の小屋の新築です。
昨年秋から始まった工事は一旦休止、僕の大阪市内の角ログが終わったので再び始まりました。
今日はブロック基礎のベースを作りましたが写真撮り忘れました。
昼食は「雲野ラブミール」でリャンピーと餃子を食べました。
混ぜるとこんな感じ。
ピリ辛冷やし麺のリャンピーの麺は薄く平べったく、お母さんの手作りです。
もっちり皮にジューシーな具の餃子。
気になったのが皿への乗せ方で、フライパンで焼いた平面が上向きに出て来ました。
ちょっとコロコロ動きます。
今度確認しておきます。