私のグループではベトナムへの日本食普及について調べていたのですが、発表が無傷で終わったということで、何か美味しいものでも食べよう！そうしよう！という流れで以前から決めていた新宿のベトナム料理店に行ってきました
今回は「バインセオサイゴン 新宿ミロード店」にお邪魔しました(*ﾟｰﾟ*)私はセットメニューを注文しました。死ぬほど生春巻きが食べたくてｳｽﾞｳｽﾞｳｽﾞｳｽﾞｳｽﾞｳｽﾞｳｽﾞｳｽﾞｳｽﾞｳｽﾞｳｽﾞｳｽﾞｳｽﾞｳｽﾞしていたので生春巻きのついたセットをチョイス
葉っぱがどうにも邪魔。。。
もう一度、、、
・バインセオ(黄色のオムレツみたいなの)
・鶏肉のフォー
・生春巻き
といった内容でした
このボリュームで1300円ちょっと。リーズナブルだと感じました
生春巻きは香草がいいアクセントになっていて、何よりそのタレがとっても美味しかったです
ほのかな酸味のある甘味噌という感じでしょうか。よくわかりませんでしたが、タレだけでも美味しい(￣∇￣+)鶏肉のフォーはやさしい味でした。ただ、フォーは割り箸で食べるに限りますね。プラスチック箸だと、本当にﾂﾙﾂﾙ滑って食べにくい(＝◇＝;)バインセオは卵のクレープ部分がパリパリで薄いので食べやすかったです
ほんのり甘くて、さらにそのソースも日本人向けにしてあるのか分かりませんが、思ったより酸味が強くなく、甘めの味付けで受け入れやすいものでした
バインセオは、あの邪魔な葉っぱで包んで頂きましたあの値段で、この満足感(≧▽≦)リピート決定です!!これからちょこちょこ行ってメニュー制覇しようと思います
でわーん
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