こんにちは。アトム電器のヨシザキです。
最近はエアコンラッシュで忙しく、なかなかブログの更新が出来ません。
久々の投稿になります。
7日の日曜日に友人たちと車でおそばを食べに行きました。
いつも同じところ。
「ふる里」というお店。
兵庫県の神鍋高原からさらに北上。
山奥にある床瀬集落にそのお店はあります。
家から約2時間かかります。
床瀬の手打ちそば「ふる里」 - 日高神鍋観光協会《公式サイト》
高速が延伸する前は３時間もかかっていたので近くなったほうです。
古民家を使ったお店です。
多分、二階はお住いになっていると思います。
今回は空いてましたが予約は必須です。
予約すると、かやくご飯が付いてきます。
始めは山女魚を七輪で焼きます。
そして床瀬名物の「松葉」という鶏肉も。
鎖骨部にあたるお肉と聞いてます。
それらを食べ終わったころ「床瀬そば」が配膳されます。
最初から出すと乾燥してしまうので、そういう心配りをしてくれています。
どれもおいしい。
今年は初めて来ましたが、去年は３回食べました。
お店の裏側にはきれいな小川が流れています。
この辺りは豪雪地帯なので、それまでにまた行きたいと思ってます。
＼「ブログを見たよ」とお電話下さい／
電話：０７２-６８８-５４１９(株)アトム電器安岡寺店（代表・能崎安雄）
住所：高槻市松が丘1-10-18
（安岡寺郵便局の隣です）
E-mail ： locutus@tcn.zaq.ne.jp
営業時間：午前8時30分～午後6時00分
定休日：日曜日・祝日