弟よろしく!!!
さて、昨日ブログをアップするとに2回失敗したけん今日はそのRETRY
長崎は、昨日までばらい寒くて雪までふった

ということで土曜日と日曜日に≪日本人の心≫SAKEを冷とぬる燗でいただいた
まず初めに冷で、『上善水如』をいただく

これは、新潟県の白瀧酒造(株)ってとこが蔵元で数年ぶりの再会
『名は体を表す』ってことわざがあるように悪く言えば飲みやすいSAKE

次にぬる燗で、『香露』をいただく

これは、熊本県の(株)熊本県酒造研究所ってとこが蔵元で初体験

≪酒の神様≫こと故野白金一博士が初代技師長だった蔵
こげん近くに≪酒の神様≫がいたとはぁ~、アッチョンブリケ
味は、若干甘口なのでやはりぬる燗で正解やった

どっちかというと、『香露』が好み
今月はこの2本にお世話になります
ちなみにこのラベルは坂田正則氏(エディトリアルデザイナー)
ブックデザインとかイラストとかばしよらす人
なんか日本人でよっかたと感慨にふけった週末やった

最後に娘を紹介しときます












