手作りの良さ

SNSで梅を漬けてる方をよく見かけます

手作りっていいね

おうち時間が長くて昨年よりも増えたのか、

ハタマタ手作り派と繋がりが増えたのか

うちでは山椒を醤油漬けにしました

軸から実を取る作業。

2週間くらい漬ければ食べられるそう

これは3週間目。

こないだ冷奴にかけたら爽やかな山椒の

風味で美味しかったです