【米沢】米澤牛DININGべこやで米沢牛ステーキを食べてみた
山形に行ったら一度は食べたい米沢牛を食べてみました。
せっかく食べるのであれば、人気なお店でと思い今回はこちらのお店にお邪魔してきました。
「米澤牛DININGべこや」です。
旅行雑誌でも有名な”まっぷる”や”るるぶ”でも紹介されており、期待してお店に向かいました。
選択肢として、3種類ありました。
1. 米沢牛ステーキ
2. 米沢牛すき焼き
3. 米沢牛しゃぶしゃぶ
せっかく食べるのであれば、お肉の味を堪能できるステーキにしました。
その中でも米沢牛初記念ということで、思い切って”サーロインステーキ”の200gを注文しました。
ステーキを食べるにあたって、3種類のソースをもらいました。
右から
1. おろしポン酢
2. 岩塩
3. 醤油だれ
それぞれの味付けを試してみた結果、ソースより”わさび”が一番でした…
あっさり味が好みの私にはソースは濃かったようです。
お店の詳細
店名：米澤牛DINING べこや
住所：〒992-0026 山形県米沢市東3-2-34
営業時間：
★お昼
平日 11:15～14:30(L.O14:00)
土日祝日 11:15～15:00(L.O14:30)
★夜
全日 17:00～21:00(L.O20:30)
定休日：不明
電話番号：0238-24-2788
