西日暮里をぶらぶらたまたま見つけた『美香』極辛があるという事で飛び込みです。
このお店のシステムは、ユニークです。
まず、具を5つ選び、辛さを伝え自分好みにできるということ。
ざっとみて具は20から30くらいありました。
4つ以上頼むとプラスαになります。酒類やソフトドリンクも別途オーダー可。店内は10数名くらいはいれる小規模店舗になります。
『三つ葉』『鳥皮』『エビ団子』をチョイス。極辛+100円で950円
麺の種類も太麺、細麺、普通のラーメンの麺から選べます。
私は太麺で。
やってきました。赤いですねー！フォーとか、トムヤムクン系な感じがします。
太麺春雨系の透明の麺です。細麺も同じです。
味は、やはりトムヤムクン系の味で、ものすごく山椒がきいている。さすが極辛汗がダラダラです。
食べられない辛さではなく、激辛の中にも味がある。山車がきいていて、鶏がら系のすんだ感じで
とても好きな味です。
スープも、飲み干したくなる味でほぼ飲み切って完食。
ここは、非常におススメです。辛さを選べるのでとても良いと思います。
注文方法は写真の通り
場所はちょっとわかりにくいですが、建物の地下、階段を降りてすぐになります。
店の前の写真
ぜひお試しください。