高田馬場 油そば力

油そば 720円

入るとそこにはミャンマーの方が立っていた。どうやらオーナーもミャンマーの方で、ミャンマーにも油そば的な食べ物があるらしい。

醤油、塩、味噌の3種類で麺の量も無料で変えられる。スタンダードに醤油を選択、麺がコシの強い太麺だが硬くない。つるりとしている。 

塩スープがついて確かに食べた後スープでさっぱりする。中々ありそうでなかった組み合わせでした。美味しい。さっぱり系油そばでした。