おはよございます。
１日寝かせた肉じゃが、間違いありませんでした。
それにしてもヒマなSunday。
冷蔵庫をみたら、卵１個、塩焼きそば麺、賞味期限のきれたもやしがあったから、焼きそばを作ることにした。
フライパンでもやしと焼きそば麺を水と一緒に炒めて、もやしと麺をとろりと絡ませたいから、水溶き片栗粉を投入。
最後に半熟玉子焼きみたいなのを入れ、塩こしょうを振って完成。
うん、イケるイケる！
自粛も一ヶ月を過ぎて思ったのが、外食を一切しなくなるとちょっとだけ貯金できるな（笑）
食ったあとは、縄跳びだ。