美味しい…と耳にしていたちくわパン。食べてみたいけど売っていないから、そのうち作ってみようと思っていた。
それが、今目の前に。
こんなはずじゃなかったという形。
本当はグルグル巻きたかったけど、
片側が軽いマヒだと思うようにのばせない…いや、技術も足りないのだろうけど、もういいやと投げやりにやった結果、踊った。
ちゃんと生地をとじなかったからだけど…面白い形になった。
見た目はこだわらないから、焼いたらどんな変形になるか面白がったところはある
他の2個は包みこんで成形したから、味の感じ方も違うのかも？
踊るちくわパンは、それはもう食べにくくて顔面神経麻痺泣かせだ。
どれだけ醜い顔で食べているのだろう自分。と思った。
昨夜寝る前に少し捏ねて冷蔵発酵させて作ったパン。
もちもちとしてベーグルみたい。
息子デコボコっちのお昼には、
先日作ったピザ生地を冷蔵庫で解凍して焼き立てピザを出した。
前回よりも美味しかったらしい。
ピザを焼いたあと、そのままパンを焼いて私は昼から焼き立てパンを頂いた。なんてリッチな昼食…。
美味しかったけど、きんぴらごぼうパンの方が私は好きそうかも…。
しかしちくわパン、北海道で見かけた事はなかったけど、美味しそうなパンがたくさんあるんだろうな。
パン屋さん、見て買って歩きたいけどもうこの身体じゃ難しいから悲しいな。
あ、ポテトサラダをはさんでたべたかったのに忘れそう