フルーツ酢に使ったリンゴ、ジャムみたいに出来ず

初めて作ったリンゴのフルーツ酢。

あっという間に飲み、残っていたリンゴ。

やっと煮た。

少し砂糖を加えて。

でも、なんか思っているジャム感にならない気がして、

火が通った所で止めて冷やして食べる事にした。

お酢感が強いから、パンと合うかなどうかなという感じもあって。

もっと弱火で長く煮たら求めていた感じになったのかもしれないけど…。

冷やして時々つまんで食べよう