弘大から、地下鉄乗り換え、やってきました、西大門。
まず、トイレットにいっとこ。寒いと近い気が。
気をとりなおして、西大門。
そう、ここは、愛してやまないキムチチム、ハノッチッさんのある所です。
またいったの?って感じですが、行ける時はいかなきゃダメ!
dancyu2月号に、ハノッチッさんの記事もあり、真空パックで持ち帰りOK。
そんな心躍る記事があったので、是非、空輸したい!
そんな気持ち満々でした。
駅から近いのも、嬉しい限りです。
ワクワクしてるので、自然と早歩き!あーこの平屋、テンションあがるー!
キャー!この素敵な扉をあけると、楽園がまっているわ。ゆっくりあけちゃいましょう。
えーと。土曜の14:30くらいだったかな?
混雑時はさけて来店をおすすめしまーす!いつも入口付近だったんですが、はじめてこんな奥にとおされちゃった。ドキドキ。
おばさんが、チム?と聞くので、『キムチチム、ハナ!』と、元気良くオーダー。
待ってる間、意味もなく。天井。
オンドルみたいで、床はあったかかったです。
外が寒いから余計なのかもしれないね。
おおー!これは、ひょっとして従業員エプロンじゃないかい?
このエプロンをつけて、撮影会してもいいですか?と、心の中でつぶやいてみた。
한옥집エプロン、テンションあがりそうだ。
くだらない妄想をしているお、あっという間に運ばれてきまーす。
ここのチャプチェは本当に美味しい!
お持ち帰りチャプチェも販売しちゃえばいいのに。
キムチは大判が2枚!いつもおまけのようなキムチですが、キムチチムメインだもんね!
キムチチムにごはんと、スープで。みんな集合しました。
ハサミで、カットって渡されます。
ネーって笑顔で言ったのに、私が色々写真をとってたからか。
おばちゃん、チョキチョキ切りはじめました。
おばちゃんの心の声:日本人だから、きっと意味わからないだろうから、食べやすく切ってあげよう。
りえ心の声:とても嬉しかったです。でも、カット前の芸術の写真とりたかったよーお肉はお箸でさけちゃうから、切らないでいいのにー!
そんな私の心の声でしたが、ひとり旅だと、こういう人の優しさにふれる事、すごくありがたいので、優しさをかみしえながら食べました。
たまらんー!美味しい。本当においしすぎる。思わず、美味しいからお友達にも進めたんだよー!先週きてくれてるよー!と心の中でさけびながら、酸味のあのキムチに、ホロホロ肉をいただきました。
最強の組み合わせです。
手をつぼめてしまって、気持ちわるいですが。たまりません。この味。
大満足の中、お会計をすると、ちょっと日本語がはなせるお姉さん(前回、母が色々話しかけちゃったお姉さん)に美味しかったですか?ときかれ、大好きです!チェゴ!と言いました。
空輸は最終日に来ようと思っていたのですが、どうやら正月休みの日程に。
思わず、お姉さんに。
『キムチチム、真空パック、賞味期限は何日ですか?』
質問した所、賞味期限が通じません。しかも私、電子辞書ホテルに忘れてきちゃってたので、あきらめてたんですが、お姉さん、ちょっとまってと、携帯で電話をかけはじめました。
『お友達、日本語わかるので、言って下さい』
なんと優しい人ー!
電話にでるとお姉さんのお友達は『どうしましたか?』と。
私が思わず『キムチチムを日本に持ち帰りたいんですが、賞味期限は何日ですか?』と聞きました。
お友達は、ちょっと変わって下さいと。
お姉さんがペラペラ話、また携帯をかしてくれました。『1週間~10日です。お肉は1週間、キムチは10日』と言う事で、私は空輸を決意しました。
『必ずスーツケースの中に入れて下さいね。手荷物は液体扱いでダメです。お皿に出して、レンジで2~3分』食べるまでは、冷蔵庫に入れて下さいね。と。
私が頼むと、あの、首にわけげの至りのお兄さんは、パックしてくれました!
しかも、全部もてる?箱に入れようか?のジェスチャーも。
次の予定の場所にダンボールえっさえっさともてるようもないので、袋に入れてもらい持ち帰りました。
めちゃくちゃ、重い…手がちぎれそうです。
こんなパックに入れてくれます。これで2人前用。
アホみたいに8人前お持ち帰りしました。これを4つ。重いです。本当に重かったです。
指がちぎれそうでした。次回は、おとなしくもう少しの量にしようと思います。
ハノッチッさんのキムチチムファンの皆さん、帰国後も楽しめますよー!
でも、お肉のジューシーさは、お店より下がります。
両手に4人前ずつ、キムチチムを持ちヒーコラ歩き次の場所に向かいます。
つづく。
ALL韓国語ですが、한옥집ホームページ どうやら日本にお取り寄せもできるみたい。