料理する? ブログネタ:料理する? 参加中
料理しない日はない。
外食すると高つくからな~。
家系ラーメンとか、回転すしとか焼肉などそこでしか食べられない物以外は
大抵作った方が安上がり!
ピザなんかも、宅配ピザの広告を参考に自作。
ネットで、今日の材料でできる料理を検索できるからとても便利。
最近はお菓子にも挑戦中。
そばぼうろや大福も簡単にできるよ~!
因みに、今日のメニューはロール白菜。
タネのひき肉にはありあわせの野菜のみじん切りをたっぷり入れて。
今日も、おいしく
いっただっきま~す!!!

9月の間、寝てました。。。

旧盆明けからいきなり忙しくて、その後急に秋が訪れて、

季節のめまぐるしい変化についていけず。


最近は休日に作った事のないお菓子や料理に挑戦し、

やっと「食欲の秋」に追いついたところです。


昨日は手作り大福。

感動的にやわらかくてモッチモチ。おいしかった~!!

実は、お正月におしるこを作ろうと思ってこしあん800gを買ってあったのを、

どう使おうかと悩んでたんで、こしあん レシピで検索して、

一番たくさんこしあんを消費できそうなのが「豆大福」レシピだったんです。

豆を用意するのは省いて、ちょうど残っていた白玉粉とあとは砂糖と片栗粉だけで

これほど本格的な大福が!!!

いろいろ調べましたが、Yahoo!レシピのが材料の種類も少なく一番簡単でした。

次は手作り生八橋に挑戦するつもり!


老犬です。12歳です。人間で言えば60過ぎ。

しかも大型犬。

でも、日に2回の散歩は世の中で一番楽しいことです。


子犬のとき入院したことがある、と前の飼い主に言われてました。

そのせいか、普通より後ろ足の発育が悪く、よろよろとしています。


でも、本人(本犬)そんなことおかまいなしで、

リードを首輪につけるや否や、

「わたしについてきなさいっ」と言わんばかりに

自分でリードをくわえて勢い良く歩き出すのです。


充分歩いたら、今度は「もうお家へ帰るよっ」と、

またしても自らリードをくわえて家まで連れてってくれる。


どっちが散歩に連れていってるのかわかんないねぇ。



バッハ、ベートーベン、チャイコフスキー、メンデルスゾーン、ハイドン、ショパン、リスト、シューベルト。


有名な音楽家は小学校の音楽鑑賞で聞く前にすでに聴き終わっていて、

音楽のテストはいつも満点ちかく。


父親は「エリーゼのために」を弾いて欲しかったからピアノを習わせてくれてたのに、

練習嫌いでまるで上達せず、小学校卒業までにバイエルをやっとこさ卒業できた程度。


ほんと良い環境に恵まれているのにバカだなぁ!ってあの頃のわたしに言ってやりたいけど、

辛抱強く練習できるってのも一種の才能だから、いくら機会があっても才能がなけりゃ無理なんだな。


それでも後に少~しだけは役立つ子供の頃の音楽体験でした。


でも、音楽を楽しむことができるっていうのは、ずっと良い音楽に囲まれていたから。


守備範囲が広いというか無節操に何でも聴く?能力は子供の頃に培われたのかな~?



GABAN手作りのカレー粉セット買ってきて、

オリジナルカレーを作ろうとスパイスを調合してたら、

うちの猫がテーブル上のカレー粉の袋に入っていた厚紙の匂いを

なんだか熱心に嗅ぎはじめたと思ったら、、、、

急にほほ擦りをはじめて、そのうちにおなかを見せてトリップ状態!

マタタビの粉でも大して酔っ払わなかったのに、

とっても不思議!!!

だいたい夜は独りで家の中でろくでもないこと考えてる間に終わっちゃうね

何時電話しても居ないって言うけど頭の中で爆音で音楽が鳴ってるから聞こえねえよ


みんなは何時ごろから頭の中で音楽が流れるようになった?


わたしは小学校低学年位かな?


TV視るのも好きだけど、それ以前に、物心つくずっと以前から


音楽に囲まれていたように思う。


父親の趣味はクラシック、カントリー&ウェスタン、シャンソン、ジャズ、、、、、、、


まっさらな子供の脳は何でも吸収してしまい、


ところかまわず再生を始めるので、傍目から見ていると変な子供だったろう。


小学校のガヤガヤした喧騒の中、


いつも頭の中で流れる音楽に聴き入っていた。


だから、独りぼっちでもさびしくなんかなかった。


Lady Madonna, Lying on the bed Listen to the music playing in your head






仕事から帰ってくると玄関で犬と猫がお出迎え。

疲れがどっか飛んでいきました。